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6 febrero, 2018

Recetas mexicanas sencillas mixiote de pollo

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Muchas son las recetas mexicanas sencillas que la gastronomía azteca nos pueden ofrecer. En foodbook te queremos compartir estas recetas mexicanas sencillas porque muchos de nuestros seguidores nos han pedido que publiquemos más recetas mexicanas. Se trata de una receta mexicana saludable muy fácil de preparar y además muy sencilla y que se hace con carne de pollo.

Si bien esta receta puede tener algunas variantes en algunos ingredientes especialmente en el tipo de carne, la receta básica es mexicana y es muy rica. Es ideal para prepararla para un almuerzo o para la cena en familia. Esperamos desde foodbook que disfrutes estas deliciosas recetas mexicanas sencillas y nos comentes como te quedo.

Recetas mexicanas sencillas

Recetas mexicanas sencillas

Ingredientes para preparar la recetas mexicanas sencillas de Mixiote de Pollo

 

6 porciones de pollo
2  papas medianas peladas cortada en cubos

1/2  cebolla
4 dientes de ajo
8 chiles guajillo asado y desvenado

3 cucharadas de aceite
1 pizca de comino
3 piezas de clavo de olor
6 hojas de maguey para mixiote
Sal y pimienta a gusto

En foodbook, te compartimos estas recetas mexicanas sencillas se trata de un delicioso mixiote de pollo cocinado con chile guajillo. Una de las recetas mexicanas mas típicas de la región norte del país.  con una proteína diferente. Normalmente los mixiotes se hacen de cordero, pero en esta oportunidad te compartimos esta receta en donde se prepara con pollo pero queda muy delicioso.

Recetas mexicanas sencillas

Recetas mexicanas sencillas

 Como preparar recetas mexicanas sencillas de Mixiote de Pollo

En una licuadora debemos hacer una mezcla con el ajo, chiles, comino, la cebolla y los clavos. Sofreímos esta salsa en el aceite bien caliente y luego salpimentamos al gusto.  En cada hoja de maguey la cual debe estar abierta por la mitad y extendida, hay que poner una pieza de pollo, incorporamos un poco de salsa, y algunas papas, luego  envolvemos todo y amarramos muy bien las hojas.

El siguiente paso para Acher estas recetas mexicanas sencillas de Mixiote de Pollo es el de colocar en una vaporera y luego retiramos hasta que el pollo esté bien cocido.

Tips para preparar recetas mexicanas sencillas de Mixiote de Pollo

Este rico mixiote de pollo el cual está hecho con chile guajillo. Una receta mexicana con una proteína diferente. Normalmente los mixiotes se hacen de cordero, pero en esta oportunidad te traemos esta receta en donde se preparan con pollo pero quedan igualmente muy ricos. Lo que puedes hacer es preparar con toros tipos de carne cordero, cerdo carne de res o de pollo, inclusive si lo que deseas es una receta con menos calorías puedes usar carne de pescado.

Como presentar la recetas mexicanas sencillas de Mixiote de Pollo

 

Estas recetas mexicanas sencillas de Mixiote de Pollo pueden ser acompañadas por diversas ensaladas y guarniciones, como arroz, ensaladas de verduras cocidas o crudas como ensalada de lechuga, o también con un plato de arroz.

Existe muchas recetas mexicanas sencillas pero la que te hemos compartido es una de las mas populares y es mu7y fácil de hacer. Una de las cosas positivas que tiene la gastronomía de Mexico o las recetas mexicanas es que son muy sabrosas y muy picantes. Además hay una gran variedad de recetas como los clásicos tamales asi como también las tortillas de maíz, o las quesadillas que en algunos casos se suelen hacer sin queso y en otros sitios se hacen con queso. Sin embargo su ingrediente más importante es el relleno y el queso.

Más recetas mexicanas sencillas

Muchas de estas recetas mexicanas sencillas las podrás encontrar en nuestro blog de foodbook, las mismas no solamente son muy fáciles de preparar sino que además son als recetas más populares de Mexico. También puedes compartir estas recetas mexicanas sencillas con un timbal de arroz, o también con ensaladas, o simplemente con tortillas de maíz o con las clásicas empanadas.

Recuerda decirnos que tipo de recetas mexicanas sencillas te gustaría que publiquemos en nutro blog, en las próximas semanas publicaremos mas recetas mexicanas y muchas recetas mexicanas fáciles.

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